ちんみ remembers something

神戸市民11年目30代男による食べ歩きの記録です。基本B級ランチ。たまに晩メシ。

ちーず入りとりかつ丼 @ ことこと 三宮

ある休日の昼メシをさんちかで。

 

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並びまくるかつ丼屋さんの、ひとつとなりの筋の『ことこと』へ。

 

カウンター7席くらい。

 

 

座って「ちーず入りとりかつ丼」。

 

7分くらいで到着。

 

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ぜったいうまい見た目。

 

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胸肉にチーズが入ってる。

たんぱくになりがちな胸肉にまったりした濃厚さとコクがプラス。

 

揚げたてに勝るものなしやし、チーズが意外すぎるほど合う。

 

んで出汁が少し濃いめで甘くて、自分的には食べてきたかつ丼の中で一番くらいウマイ。

 

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味噌汁はふつうやけどほっとする味。ないと困る。

 

看板にある『玉子とじ肉丼』も以前食べたけど、この出汁やしホントうまかった。

 

 

めっちゃ満足した。。。!

 

またきます!!!!

 

 

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ことこと
兵庫県神戸市中央区三宮町2-11-1 センタープラザ西館 B1F

078-322-0871

存在感バツグンの唐揚げ @ きしから 岩屋

久しぶりにかきます。

 

ある日の晩メシを岩屋で。

 

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岩屋駅のセブンを少し北にいくとある『きしから』へ。

 

オープンしたばっかに行った。4月頭くらい。

 

界隈に放出している香ばしい唐揚げの香りで、店の周りには立ち止まる人がたくさん。

 

テイクアウトしてる人も。店の前に置かれたベンチで待ってる。

 

んで入って、スタンダードな唐揚げ定食。

 

タイミングよかったみたいで、注文から2分くらいで到着。

 

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唐揚げのインパクトがすごい。

 

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見るからにごはんが進みそうなデカ唐揚げが6個。

 

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キャベツもだいぶ山。

ドレッシングは2種類くらいあった気がする。

 

唐揚げ、見た目どおりに激ウマ。

ガリっとしてる衣、しょうゆ、にんにくのパンチ強めの味、ジューシーなもも肉。

完全にうまい唐揚げの王道やね。

 

ごはんはオールタイムおかわり自由やから、2回おかわりした。笑

 

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味噌汁はふつう。笑  やけどなかったら困る味。

 

確実にハラパンになれると思う。

 

唐揚げ好きなセンパイ曰く、タルタルソースかけの唐揚げがヤバウマやったらしいからまたいこ。

 

めっちゃ満足した!!!

 

またきます! !!

 

 

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きしから 灘・岩屋店

078-806-3550

兵庫県神戸市灘区岩屋北町4-3-10

2種類食べられるかつ丼 @ 三六八 三宮

めちゃめちゃ腹ペコな休日。

 

今すぐガッツリしたものを食べたかったから、

 

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『三六八』へ。

 

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気になるメニュー発見。

 

券売機で買う。

 

カウンターによっこいしょして、食券渡して5分くらいしたら到着。

 

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「ハーフ&ハーフ丼 大盛り」

ですな。

 

大盛りやから、かつ2枚。

からしマヨネーズの量を聞かれるから、多めで。

 

 

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うずらが載ってる部分がみそかつ丼。

 

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うずらがのってない部分がソースかつ丼。

 

 

それぞれを1枚ずつ食べられる。

ボリュームハンパない。

 

みそもソースも、しつこくない程度の濃厚さでごはんがバツグンに進む。

  

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吉兵衛ほど分厚くないけど、この厚さがちょうどいい。

 

一心不乱に食べて完食。

微妙にピリ辛な味付けに、からしマヨネーズのまろやかさが合ってる。めちゃ腹いっぱいになった。

 

 

いやー満足した。

 

 

またきます!!!!

 

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三六八

兵庫県神戸市中央区三宮町1-6-10

078-393-0368

 

 

 

 

爆盛りごはん&カキフライ @ 洋食の太陽 三木

ある日の昼メシを三木で。

 

腹ペコすぎたから、洋食で山ほど食おうと思って検索。

Googleマップで探しながら到着。

 

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『洋食の太陽』へ。

 

微妙にランチタイム外れてたけどカウンターは1つのみ空き。

 

すべりこんで本能のままに「オムライスカレー」を注文。ぜったいうまい。

しかしカレーが切れたとのこと。。。!絶望しながらメニュー再見。

時期やしなぁということで、「カキフライ定食」ごはん大盛りで注文。

 

腹がへりすぎてソワソワしてたら、10分くらいでご飯と味噌汁きた。

 

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え!?

 

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味噌汁はふつうやな。。。!よかった。

 

こんなパンパンに盛り上げられたごはん初めて食べるわ。

 

まあ腹ペコやしいけるわ!と思ってたらすぐカキフライ到着。

 

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 でけえ!!

 

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大ぶりなカキフライが6つ。

 

ポテトにサラダにまきまきスパ。

 

これに山ごはん。

 

実は大盛りがウリの店やな?

 

勢いでいくしかないということでカキフライをパク。

磯の香りブゥワきてジューシー。

ソースもタルタルもたっぷり。間違いなくごはんに合う。

 

付け合わせもごはんに合う。スパゲティ意外と味濃い。

 

ラストは若干ごはん足りんくなりそうになりながら完食。

 

ハンパないボリュームやけど、絶妙なこってり感で次々食べられる。

 

他のメニューも食べてみたい。どんだけボリュームあるんやろ?

 

めっちゃ満足した。

 

 

オムライスカレー食べにまたきます!!!

 

 

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洋食の太陽

兵庫県三木市緑が丘町東1-1-20

0794-84-2235

1年の総括をいいお酒で @ 献 北野

これまた年末、グルメ野郎と1年の総括をということで、

 

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北野の『献』へ。

 

写真は夜やけど、入ったのは昼。

開店直後で他に客なし。

 

カウンターによっこいしょして、

 

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ナイス生ビール。

 

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突き出していただいたこれが優しい味わいでナイス。

 

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蟹味噌クリームチーズ。

 

意外とあっさりやけど、蟹味噌の濃厚な風味はしっかり感じられる。

 

これには酒ですなということで、

 

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杜の蔵 採れたて純米 一の矢。

 

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独楽蔵。

 

どっちもフレッシュさが感じられてうまい。

 

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小芋煮を揚げたやつ。

 

ホクホクでほのかな甘さ。さつま芋も甘くてナイス。

 

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繁枡 特別純米酒。

 

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鷹来屋 純米吟醸山廃。

 

あと焼酎飲んだな。。。!

 

他のお客さん増えてきたから退散。

 

坂を少し降りたとこで、

 

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激ウマなお酒と料理。

 

フラついたとこでバーに行きカラオケで〆。

 

おとなしく帰宅やな。

 

2017年もいい年になりますように。。。!

 

またきます!!!!!

 

 

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料理と地酒 献

兵庫県神戸市中央区中山手通1-20-5 pista中山手通 1F

078-230-3062

 

 

純鶏とろみラーメン @ 縁 岩屋

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あけましておめでとうございます!

 

今年もちょこちょこ更新していきますのでよろしくお願いいたします!m(_ _)m

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2016年ラスト麺。

 

岩屋の『縁』へ。

 

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20時すぎに行ったので店先には並びなし。

店の中に2組くらい待ってたから、ドア付近で待つ。

 

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カレー担々まぜそばは食べたことあるから、「播州百日鶏の純鶏とろみラーメン」にきめた。

 

食券買う。ラーメンとごはん中。

 

店の中で10分くらい待ってカウンターへ座る。

 

店員さん3人。忙しそうやなぁ。。。

 

隣のカップルの汁なし担々麺濃厚と香醇がきた。

すごい香辛料と酢の香り。

 

反対側の男のカレー担々まぜそばがきた。

すごいスパイスと香辛料の混ざった香り。

 

濃厚なやつらに挟まれてもた。。。!とか思ってたらきた。

 

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見るからに濃厚そうなとろみのあるスープ。

天一のこってりに質感が近い。

レンゲですくおうとすると、デリュッ・・て乗ってくる。

 

飲む(食べる)と、こってり感はあんまなくて、鶏のうまみ?と塩分がしっかり感じられる。食べたことない、なんか濃厚な味。強烈なインパクトのおいしさ。

 

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麺は細めのストレート。この麺でもスープはしっかり持ち上がる。

 

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中ごはん頼んだ自分めっちゃ正解。。。!と思うほどスープに合う。ごはんがすすむラーメン。

 

フレッシュで甘い玉葱でリセットしながら食べてるとすぐ麺なくなった。。。!

 

ここで行儀わるいの承知で、

 

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これですな。

 

言うまでもなく激ウマ。

飲むように食べて完食。

 

ラスト麺でこれてよかった。。。!

 

完全に満足した。

 

 

またきます!!!!!

 

 

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ラーメン まぜそば 縁

兵庫県神戸市灘区岩屋北町5-2-32 サニーハイツ灘1F

070-5262-3677

立って肉を食う @ いきなりステーキ 三宮

ある日、三宮で晩メシ。

 

肉をおごってくれるとのことで、腹ペコにして合流。

 

金曜日でごった返してる生田新道をテクテク。

 

生田ロードを少し下に行って、

 

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オープンしたばっかの『いきなりステーキ』へ。

 

22時前やったけど、少し並んでた。

みんな肉好きやな〜!(並びながら)

 

んで入店。

 

立ち席をキープし、肉を注文しにいく。

 

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「US産アンガス牛 サーロインステーキ」を300gで注文。

 

同行者は350gとか400gとか。

 

 

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目の前で切ってくれて、

 

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319g。

 

デケエ。。。!

 

んで目の前で炭焼きにしてくれる。

 

写真ないけど迫力あったな。。。!

 

 

で、立ち席で待ってると、

 

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300gきた。

 

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中はレア。

 

肉の味はっきりしててワイルド。若干スジあるけど肉食ってる感がすごい。

いろいろソースあったけど、塩胡椒で食べるのがいちばんうまかった。

 

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同行者のリブロース400g。

 

でっけえな。。。!とか言ってると、隣で黒烏龍茶持ったおっちゃんが1kgくらいありそうな塊肉食べてるの見えた。

あれはプロやな。。。!とか言いながらなんとか完食。

 

肉やけど白ごはんいらんな。肉でおなかいっぱいになれるのは幸せやわ。。。!

 

 

またきます!!!

 

 

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いきなりステーキ 神戸三宮生田ロード店

兵庫県神戸市中央区北長狭通1-9-11 コーストフロムビル

078-321-0029

住宅街の名店 @ マルヤ都店 西灘

ある日、近場でサクッと晩メシ。

 

完全に腹ペコだったので、やっぱり洋食やなぁと。

 

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『マルヤ 都店』へ。

 

カウンターに座り、「Aランチ」(ハンバーグ、エビフライ、ハム)を注文。

 

待ってる間もバンバンお客さん入ってくる。

テーブル席のお客さんのビフカツをチラ見。たぶん次きたら注文するな。めっちゃおいしそうやった。

 

7分くらいで到着。

 

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ハンバーグ。

 

甘めのデミにフワフワで柔らかいハンバーグ。

半熟の目玉焼きがやっぱりバツグンに合う。

下のケチャップスパもしっかり味でごはんめっちゃ進むな。。。!

 

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エビフライ、ハム。

自家製マヨネーズがたっぷり。これもちょっと甘めの味付け。酸味が少なくて何にでも合いそう。

エビはサクカリな衣でプリップリ。

ハムは下のマカロニを巻いて食べる。

おかず全部ごはん進みすぎる味わい。

 

無心で完食。

ボリュームめちゃあるしおいしい。

めっちゃ満足した!!

 

またきます!!!!

 

 

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マルヤ 都店

兵庫県神戸市灘区都通2-2-11

078-861-2971

フォトジェニックな定食 @ クアトロ 元町

ある日の晩メシを元町のお店で。

 

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元町駅南の『クアトロ』へ。

 

前回より並んでる。

さすがの人気店やな。。。!

 

店の外まで注文聞きに来てくれたから、

 

迷いに迷って、

「クアトロ風ポテトサラダ」、

同行者が注文した「Gセット(ハンバーグ、エビフライ、コロッケ)」

をぼくも注文。

 

並び始めて15分くらいで席に案内された。

奥の方の落ち着く席。

 

5分くらいで、

 

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「クアトロ風ポテトサラダ」が到着。

 

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もったりなめらかなポテサラ。

味はシンプル。じゃがいもそのものを食べてる感じ。

そのまま食べてもおいしいし、ハムに包んで食べてもめっちゃおいしい。

 

食べながらゆっくりしてると、

 

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「Gセット」が到着。完全に写真左右切れてるよな。。。!笑

 

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ハンバーグ、エビフライ、コロッケ。

 

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いゃあー絵になるな。鮮やか。

 

有頭エビは頭から尻尾まで全部食べる派です。

バリッバリでめちゃ香ばしいし、身は極太でブリンブリン。デミもタルタルもいける。めっちゃ贅沢。

 

コロッケはこってりトロトロのベシャメルで激ウマ。

 

ハンバーグフワフワで肉汁ジュワー系。酸味効いててほろ苦いデミと相性バツグン。目玉焼き崩すタイミングむずかしい。

 

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大葉入りで少しさわやかな味噌汁もこの定食にバッチリ合う。

 

やっぱり無心で完食。

 

定食の見た目も味もバツグンのお店。

 

またきます!!!!

 

 

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クアトロ

兵庫県 神戸市中央区 元町通 3-12-3 日国ビル 1F

078-391-8633

 

 

スタイリッシュ中華ランチ @ ほうみん 荒本

ある休日、大阪で昼メシ。

 

外観撮り忘れた。。。!

 

荒本の『ほうみん』へ。

 

大衆中華ではなく、モダンでスタイリッシュな空間。

 

「ジャージャー麺ランチ」、

「週替わり麺ランチ」、

「天津飯」

を注文。

 

5分くらいでひとつめ到着。

 

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週替わり麺ランチ。

 

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あんかけかた焼きそば。

 

太麺で食べ応えある。

あんはピリ辛でしっかり目の味付け。

 

んでさらに5分くらいであとふたつ到着。

 

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天津飯。

 

これめちゃうまい。

 

あんはかなり優しい味わい。

塩加減絶妙で、写真ではあんまわからんけどカニ身たっぷり。

レンゲ止まらん。

 

飲み物感覚でパクパク食べてしまった。

 

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ジャージャー麺ランチ。

 

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ジャージャー麺。

 

甘めの肉味噌ダレたっぷり。つるつるの麺にめっちゃ合う。

 

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チャーハン。

 

パラッパラでこれも塩加減絶妙。

単体でもおいしいし、ジャージャー麺といっしょに食べるとさらにめっちゃおいしい。

 

中華コーンスープ飲んだりさわやかなザーサイ食べたりしながらあっという間に完食。

 

全体的に優しい味わいやから、多そうに見えてもあっさり食べられてナイス。

 

ワインリストあったし夜もステキそう。

 

またきます!!!!

 

 

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ほうみん

大阪府東大阪市荒本新町4-11

06-6788-8119