ほほ肉ゴロゴロなカレー @ ヤキニク銀河 元町
ある平日のランチを元町で。
阪神のJRAから少し西の『ヤキニク銀河』へ。
平日の月、火、水曜限定ランチが目的。
ガラッと入り、カウンターに座る。
「牛ほほ肉カレー」を注文。
税込700円てステキやな。
肉を焼いてる音を聞いてワクワクしてると、先にキャベツがきた。
ごまドレがかかった、至ってシンプルな味わい。
ムシャムシャしてると、「お待たせしましたっ!」て爽やかな声とともに到着。
ビジュアルでクラっとくるやつやな。。。!
最初から混ぜられてるカレー。
見ての通り、ほほ肉がかなりゴロゴロ入ってる。
他には玉ねぎ、キャベツ、中央に全卵、それと別に全体に卵が少し炒られてる。
カイエンペッパーもパラパラ。
福神漬けの代わりに焼肉屋さんらしくキムチ。
パクすると、意外とサラッとした食感でシンプルにスパイシー。肉が多い分、軽くしてるのかも。
ほいで肝心の肉は柔らかくてジューシーに仕上げられとる。そんなのがゴロゴロあるからヘブン状態ですな。
卵割りました。
まろやかさとコクが出てスパイシーなカレーといい具合に調和しとる。
控えめに言ってサイコーやな。キムチもパンチ効いててナイス。
そんな感じで飲むように完食。少し足りんかもってな量やけど、肉多いしこれくらいでちょうどいいかも。
カウンターに焼き台あったりして、1人2人でも気楽に来れそうな焼肉屋さん。清潔で雰囲気もシャレオツっぽいし夜も来てみたいな。
またきます!!!!!
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ヤキニク銀河
兵庫県神戸市中央区元町通3-12-21
078-332-3373