シメにぴったりすぎるラーメン @ 揚子江ラーメン 梅田
ある夜のシメを梅田で。
↓行ったあと、
邪悪すぎる絶品カレー @ バンブルビー 堺筋本町 - ちんみ remembers something
目的のバーを2軒(あやしいとこではない。笑)行って、
『揚子江ラーメン 東通り店』へ。
その辺にいっぱいいる客引きのお兄さん曰く、チャーハンも旨いとのこと。食べたい。
ガラッと入店。
平日のド深夜なのにリーマン4人組が飲んでる。バイタリティすげえ。。。!
魅力的メニュー。
メニューに載ってないけど、壁メニューに「ラーメン+半チャンセット」¥850(税込)があったのでそれを注文。
大陸系のさわやかお兄さんが1人で回してる。
チャーハンをガッパガッパ焼いてくれてる音を聞いてると到着。
澄んだスープがキレイ。
水菜、ネギ、赤身メインのチャーシュー。
ツルッとのどごしの良い麺。
スープは見たまんまの極あっさり。ほどよい塩分としっかり目の鶏ガラの旨味。シンプルでゴクゴクいきたくなる味わい。実際久しぶりに完汁してしもた。。。!
んでチャーハン。
パラっとスタンダード。具沢山でちょうどいい油感。チャーハンの香ばしいかほりとラーメンのスープを合わせると完全にベストマッチ。
ホント、シメにもってこいすぎるラーメン。
スープ全汁しても食べ過ぎ感なくてめちゃめちゃ満足した。。。!!
会計終わってもリーマン4人組は飲み続けてた。。。!笑 梅田楽しいな。
またきます!!!!!!!!!!
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揚子江ラーメン 東通り店
大阪府大阪市北区神山町9-8
06-6361-5978