ちんみ remembers something

神戸市民11年目30代男による食べ歩きの記録です。基本B級ランチ。たまに晩メシ。

フォトジェニックな定食 @ クアトロ 元町

ある日の晩メシを元町のお店で。

 

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元町駅南の『クアトロ』へ。

 

前回より並んでる。

さすがの人気店やな。。。!

 

店の外まで注文聞きに来てくれたから、

 

迷いに迷って、

「クアトロ風ポテトサラダ」、

同行者が注文した「Gセット(ハンバーグ、エビフライ、コロッケ)」

をぼくも注文。

 

並び始めて15分くらいで席に案内された。

奥の方の落ち着く席。

 

5分くらいで、

 

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「クアトロ風ポテトサラダ」が到着。

 

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もったりなめらかなポテサラ。

味はシンプル。じゃがいもそのものを食べてる感じ。

そのまま食べてもおいしいし、ハムに包んで食べてもめっちゃおいしい。

 

食べながらゆっくりしてると、

 

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「Gセット」が到着。完全に写真左右切れてるよな。。。!笑

 

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ハンバーグ、エビフライ、コロッケ。

 

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いゃあー絵になるな。鮮やか。

 

有頭エビは頭から尻尾まで全部食べる派です。

バリッバリでめちゃ香ばしいし、身は極太でブリンブリン。デミもタルタルもいける。めっちゃ贅沢。

 

コロッケはこってりトロトロのベシャメルで激ウマ。

 

ハンバーグフワフワで肉汁ジュワー系。酸味効いててほろ苦いデミと相性バツグン。目玉焼き崩すタイミングむずかしい。

 

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大葉入りで少しさわやかな味噌汁もこの定食にバッチリ合う。

 

やっぱり無心で完食。

 

定食の見た目も味もバツグンのお店。

 

またきます!!!!

 

 

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クアトロ

兵庫県 神戸市中央区 元町通 3-12-3 日国ビル 1F

078-391-8633